「鹿楓堂よついろ日和」柚子胡椒で下味をつけたカツ丼ってどうなんだろうな

鹿楓堂よついろ日和

鹿楓堂よついろ日和

570 2018/06/07(木) 14:19:37.72 ID:B5+FwEGu

柚子胡椒で下味をつけたカツ丼ってどうなんだろうな。
醤油の出汁と合うんだろうか。

573 2018/06/07(木) 14:55:52.01 ID:dcEdmLZf

>>570

豚の角煮に柚子胡椒合うし、普通に合うだろ
そういや味噌汁に柚子入れてるとんかつ専門店が

574 2018/06/07(木) 15:03:14.13 ID:B5+FwEGu

>>573

豚の角煮にも柚子胡椒は使うのか。
コンビニおでんの薬味くらいの認識しかなかったわ。
今度、コンビニの角煮で試してみよう。

576 2018/06/07(木) 17:13:17.60 ID:dcEdmLZf

>>574

うどんに柚子胡椒「だけ」というのを「まさに禅味!」と絶賛してる人を見たことがある
俺は「だけ」だとイマイチだったが、ワサビよりは好き

元スレ:鹿楓堂よついろ日和